منتديات فريد احمد احمد (( قرية ام حوش ))

منتديات فريد احمد احمد ترحب بك وتشكر لك زيارتك وتدعوك للمشاركة بها
تفضل وسجل معنا وشاركنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات فريد احمد احمد (( قرية ام حوش ))

منتديات فريد احمد احمد ترحب بك وتشكر لك زيارتك وتدعوك للمشاركة بها
تفضل وسجل معنا وشاركنا

منتديات فريد احمد احمد (( قرية ام حوش ))

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات فريد احمد احمد (( قرية ام حوش ))

منتديات فريد احمد احمد (( قرية ام حوش ))

منتديات فريد احمد احمد0 ترحب بكم اجمل ترحيب وتدعوا كل محترم للمشاركة والتسجيل ليشاركنا في تقديم كل ما هو جميل ومفيد للزوار والاعضاء اهلا بكم ومرحبا ثانية وانتظر تسجيلكم والمشاركة
مرحبا بكم0000000000 اذا سجلت ولم يتم تفعيل اشتراكك فورا 000او اي سؤال اخر اتصل معي على الرقم 00963933107691 وانا بانتظارك
بمناسبة قدوم العام الجديد 2011 نقول لكم من القلب كل عام وانتم بخير

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المواضيع الأخيرة

» كذبات امي الثمانية
تربية "السمان" I_icon_minitimeالإثنين 2 أبريل - 18:59 من طرف mohamed reda

» النت يفصل
تربية "السمان" I_icon_minitimeالجمعة 10 فبراير - 12:52 من طرف ibnadm

» موضوع كومدى ... للنقاش ..!!
تربية "السمان" I_icon_minitimeالثلاثاء 12 يوليو - 19:56 من طرف العيون الخضراء

» مسيرة تأييد للقائد بشار الاسد في قرية ام حوش
تربية "السمان" I_icon_minitimeالثلاثاء 29 مارس - 2:44 من طرف ÙØ±ÙŠØ¯ احمد

» لتكون أجمل رجل بالعالم
تربية "السمان" I_icon_minitimeالإثنين 28 مارس - 1:06 من طرف ÙØ±ÙŠØ¯ احمد

» وفاة عبد الحميد علوش ابو محمد
تربية "السمان" I_icon_minitimeالإثنين 28 مارس - 0:46 من طرف ÙØ±ÙŠØ¯ احمد

» دورة امتحانية ثانية للثانوية العامة
تربية "السمان" I_icon_minitimeالأحد 27 مارس - 5:47 من طرف احمد القاسم

» مرسوم بزيادة الرواتب
تربية "السمان" I_icon_minitimeالجمعة 25 مارس - 9:23 من طرف ÙØ±ÙŠØ¯ احمد

» كيف تختارين زوجك
تربية "السمان" I_icon_minitimeالثلاثاء 22 مارس - 1:31 من طرف ÙØ±ÙŠØ¯ احمد

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 48 بتاريخ السبت 1 فبراير - 20:54

مايو 2024

الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

اليومية اليومية


    تربية "السمان"

    فريد احمد
    فريد احمد
    ادارة المنتدى


    عدد المساهمات : 2358
    تاريخ التسجيل : 14/03/2009
    العمر : 68

    تربية "السمان" Empty تربية "السمان"

    مُساهمة من طرف ÙØ±ÙŠØ¯ احمد الجمعة 11 ديسمبر - 4:26

    تحية طيبة وعطرة الى كل رواد منتديات حمام المغرب العربي الطيب
    تربية "السمان" 173427
    يعد السمان أو كما أطلق عليه القرآن الكريم السلـوى QUAIL
    من الطيور المهاجرة التي استأنسها الإنسان وبدأ في تربيتها لأغراض تجارية
    في مناطق مختلفة من العالم سواء في أفريقيا أو آسيا.

    وقد أصبح السمان من المشروعات الصغيرة الهامة التي يقبل عليها الشباب
    والأسر في أنحاء مختلفة من العالم.. فما مميزات تربية هذا الطائر؟ وكيف
    تتم رعايته؟ وما جدواه الاقتصادية؟...



    لماذا السمان؟

    هناك مميزات عديدة لتربية السمان من أبرزها:

    - يمكن أن يعيش السمان في بطاريات أو أقفاص أو على الأرض.

    - غير مكلف في تربيته، ولا يحتاج لمساحات كبيرة فالمتر الواحد يسع 100 طائر.

    - إنتاجه من البيض غزير، حيث تضع الأنثى 300 بيضة في السنة.

    - دورة حياته قصيرة، دورة التفريخ قصيرة، وهو مبكر في النضج الجنسي.

    - يتحمل الظروف البيئية الرديئة.


    السمان يتحمل الأجواء البيئية المتردية

    - لحم السمان جيد للغاية وهو مطلوب بكثرة وهو من اللحوم الغنية، وعضلة الصدر كبيرة.

    - يمكن تربية السمان على مدار السنة.

    - بيض السمان يخلل ويصدر إلى أغلب بلاد العالم كنوع من المشتهيات.

    - يصل وزن البيضة إلى 7٪ من وزن الجسم، بينما فى الدجاج 3٪ والرومي 1٪

    - يمكن الاستفادة من المخلفات الناتجة كسماد.

    - لا يحتاج لأماكن خاصة فيمكن تربيته في أي غرفه عادية.

    - مقاوم للأمراض بدرجة مذهلة.

    كما أن تربية السمان لها مميزات اقتصادية مقارنة بالدجاج ومنها:-

    - تستهلك السمانة 14 جرام علف يوميا مقارنة بنحو 110 جرامات للدجاجة.

    - السمانة تنضج جنسياً عند عمر 42 يوما مقارنة بنحو 150 يوما للدجاجة.

    - السمانة تنتج كمية من البيض كبيرة بالنسبة لوحدة وزن الجسم مقارنة بالدجاج.

    - السمان أكثر مقاومة للأمراض والظروف البيئية الرديئة مقارنة بالدجاج.

    - السمان أعلى من الدجاج في معدل التمثيل الغذائي.

    تغذية السمان

    من الناحية العلمية البحتة فإن احتياجات السمان من المواد الغذائية غير
    معروفة بالضبط حتى الآن، لكن من الناحية العملية يمكن اتباع الآتي:

    - بالنسبة لعمر 0-4 أسابيع يقدم "عليقة" 28٪ بروتين، 2000 كيلو كالوري
    طاقة منتجة لكل كيلوجرام عليقة. استعمال علائق مرتفعة الطاقة يؤدي إلى
    تدهن الكبد.


    الاهتمام بالتغذية يضمن إنتاجا وفيرا

    - أحسن عليقة للسمان هي بادئ الرومي ويفضل استخدامها في صورة محببات.

    السمان النامي من عمر 4-6 أسابيع يحتاج إلى نفس العليقة السابقة مع رفع
    نسبة الكالسيوم إلى 3.5٪ والفوسفور إلى 1.25٪ وذلك بإضافة مسحوق داي
    كالسيوم فوسفات إلى عليقة بادئ الرومي.

    عليقة نمو 0-4 أسابيع تتكون من (ذرة صفراء 51٪ - جلوتين 12٪ - ردة 8٪- كسب
    صويا 17٪ - خميرة 2٪ - مسحوق سمك 7٪ - مسحوق عظام 1.3٪ - حجر جيري 1٪ -
    فيتامينات 0.25٪ - أملاح معدنية 0.25٪ - ملح طعام 0.2٪)

    عليقة بياض وتتكون من (ذرة صفراء 46٪ - كسب صويا 25٪- جلوتين 8٪- ردة 5٪ -
    مسحوق برسيم 3٪ - مسحوق سمك 7٪ - خميرة 2٪ - مسحوق عظام1٪ - حجر جيري 2٪ -
    فيتامينات 0.5٪ - أملاح معدنية 0.5٪)

    ويراعى عند تغذية السمان ما يأتي:

    1- يجب توافر العليقة باستمرار أمام صغار السمان.

    2- بعد أن يتعلم السمان الأكل والشرب يمكن استعمال مساقي ومعالف عادية غير مفلطحة.

    3- إذا كان مصدر البروتين في العليقة هو البروتين النباتي فقط يستحسن إضافة الحمض الأميني مثايونين ولايسين للعليقة.

    4- يجب عدم استعمال عليقة مضى على تصنيعها أكثر من 8 أسابيع شتاءً أو 4 أسابيع صيفاً.

    5- تحفظ العلائق في مكان جاف بارد لتجنب نمو الفطريات وتجنب تحلل الفيتامينات.

    6- يجب إضافة مضادات أكسدة لتجنب تزنخ العليقة.

    ظاهرة الافتراس:

    ينتشر الافتراس في قطعان السمان التي تربى على سلك، ولتجنب الافتراس يجب:

    1- زيادة نسبة الحصى والألياف والبروتين في العلائق.

    2- التأكد من توافر ملح الطعام بالنسبة المقررة في العليقة.

    3- زيادة نسبة الحمض الأميني أرجنين، ميثايونين، لايسين في العليقة.

    4- تقليل عدد الطيور على وحدة المساحة.

    5- تخفيض الإضاءة.

    6- قص المنقار كما في الدجاج (نصف المسافة من الطرف حتى فتحة الأنف).

    تفريخ بيض السمان

    تمثل بيضة السمان حوالي 7% من وزن الجسم وهي نسبة كبيرة جدا، وبيض السمان
    يشبه بيض الحمام من حيث الحجم والوزن حيث لا يزيد الوزن عن 15 جراما،
    والبيضة لها لون كريمي مبرقش ببقع بنية.

    تطهير البيض:

    - يستخدم 3.33 جم مطهر (هيبوكلولايت) + 9 لترات ماء حرارته 38ºم، يوضع به البيض لمدة 3 دقائق.

    - يستخدم 0.6 جم برمنجنات بوتاسيوم + 1.2 ملليلتر فورمالين/ قدم مكعب من دولاب التبخير ويوضع به البيض لمدة 20 دقيقة.

    - يمكن التبخير في المفرخة خلال الـ12 ساعة الأولى من إدخال البيض، ويجب تقليل بخار الفورمالين حتى لا تزيد نسبة نفوق الأجنة.

    تخزين البيض:


    تطهير البيض ضروري حتى لا تزيد نسبة نفوق الأجنة

    - درجة حرارة التخزين 20 درجة مئوية.

    - يجب ألا تزيد مدة التخزين عن 7 أيام.

    - يوضع البيض بحيث يكون الطرف العريض لأعلى.

    وثمة ملاحظات عامة على التفريخ وهي:-

    - مدة التفريخ 18 يوما، وينقل البيض للمفقس عند 15 يوما.

    - درجة حرارة التفريخ 99 – 100 درجة فهرنهيت، وتقل درجة واحدة في الأيام الثلاثة الأخيرة.

    - نسبة الرطوبة 60 – 65% وتزيد إلى 75% في أيام الفقس.

    - يجب ألا تزيد نسبة ثاني أكسيد الكربون عن 0.5%.

    - يتم تقليب البيض من 2 – 4 مرات يوميا حتى اليوم الخامس عشر.

    حضانة كتاكيت السمان

    - فترة الحضانة 3 - 5 أسابيع.

    - الرطوبة النسبية 70%، تنخفض 5 درجات كل أسبوع حتى نهاية فترة الحضانة.

    - يتم تنظيم التهوية عن طريق مراوح الشفط.

    - الحرارة اللازمة كما يلي:

    العمر بالأسبوع درجة حرارة الحضانة(مئوي)

    0 - 1 38

    1 - 2 35


    2 - 3 30

    3 - 4 24

    الحضانة على الأرض:

    كثافة الطيور في هذه الحالة 160 طائرا / متر مربع حتى عمر 14 يوما ثم يقل
    العدد إلى النصف بعد ذلك. وعمق الفرش (تبن أو نشارة خشب) يبلغ 3 – 5 سم في
    الشتاء، 2 – 4 سم في الصيف.

    الحضانة في البطاريات:

    - كثافة الطيور في هذه الحالة 200 طائر / متر مربع حتى عمر 14 يوما.

    - يجب فرش أرضية الأقفاص في الأيام الأولى من العمر بالورق لحماية أرجل الكتاكيت.

    - بعد الأسبوعين الأوّلين يقل العدد حتى 60 طائرا / متر مربع.

    - تستعمل أقفاص بأبعاد 122 × 40 × 20 سم.

    - يتم توفير الماء عن طريق المساقي أو حلمات الشرب.

    الفرز والتجنيس:

    يجري الفرز خلال جميع الفترات، سواء الحضانة أو الرعاية أو التربية، بحيث نستبقي الطائر القوي المناسب.

    يتم التجنيس على عمر 3 – 5 أسابيع حسب خبرة المربي ويتم على أساس:

    1- اختلاف لون الذكر عن الأنثى.

    2- الصوت المميز لذكر السمان.

    3- يتميز ذكر السمان بوجود غدة فوق فتحة المجمع (الشرج) تفرز مادة رغوية.

    الجدوى الإنتاجية والاقتصادية


    السمان يمتلك صفات إنتاجية مميزة

    يملك السمان صفات إنتاجية، منها:-

    - السمانة عمر يوم تزن 7 جم

    - عند النضج الجنسي (42 يوما) تزن 100 جم

    - عند النضج الكامل (50 يوما) تزن 180 جم

    - وزن البيضة 10 جم

    - كمية الغذاء 14 جم / طائر بالغ / يوم

    - عدد البيض 300 بيضة / طائر / سنة

    أما الجدوى الاقتصادية لإنتاج 1000 سمانة أسبوعيا، وفقا لأسعار السوق المصرية -على سيبل المثال- فهي كالتالي:-

    1- المعطيات اللازمة لدراسة الجدوى:

    - المطلوب أسبوعيا 1000 طائر

    - نسبة النفوق من عمر يوم حتى التسويق 5%

    - عدد الكتاكيت اللازمة 1000 + 50 = 1050 طائرا / أسبوع

    - نسبة التفريخ حوالي 75%

    - عدد البيض اللازم = 1050 × 100 /75 = 1400 بيضة.

    - عدد الأمهات اللازمة لإنتاج 1400 بيضة / أسبوع = 1400 ÷ 5 = 280 أما.

    - النسبة الجنسية 2 : 1.

    - عدد الذكور اللازمة 280 ÷ 2 = 140 ذكرا.

    - جملة القطيع البياض = 280 + 140 = 420 طائرا.

    - السعة المطلوبة للتفريخ هي 1400 بيضة / أسبوع.

    - سعة المفرخة اللازمة = 1400 × 2 = 2800، أي مطلوب مفرخة سعة 3000 بيضة.

    - عدد البطاريات اللازمة للأمهات: بطارية واحدة سعة 450 طائرا.

    - عدد البطاريات اللازمة للتسمين: 7 بطاريات سعة 1000 طائر.

    2- التكاليف:

    - تكاليف تغذية قطيع الأمهات = 420 طائرا × 0.025 كجم علف × 42 يوما × 1 جنيه للكيلو = 411 جنيها (الدولار= 7 جنيهات تقريبا)

    - تكاليف تغذية قطيع التسمين = 1050 طائرا × 0.75 كجم علف × 1 جنيه للكيلو = 787.5 جنيها

    - جملة تكاليف التغذية = 411 + 787.5 = 1228.5 جنيها

    - التكاليف الأخرى: تمثل حوالي 30% من تكاليف التغذية، أي = 1228.5 × 30 / 100 = 368.6 جنيها

    - إجمالي التكاليف = 1228.5 + 368.6 = 1597 جنيها تقريبا

    - تكلفة السمانة الواحدة = 1597 ÷ 1000 = 1.6 جنيه ونصف تقريبا

    - التكاليف الاستثمارية: حوالي 6000 جنيه

    3- الأرباح:

    - ثمن بيع زوج السمان حوالي 4 جنيهات

    - ثمن البيع الأسبوعي = 4 × 500 زوج = 2000 جنيه

    - وحيث إن التكاليف الأسبوعية 1597 جنيها فإن الربح الأسبوعي = 2000 – 1598 = 403 جنيهات

    والربح الشهري = 403 × 4 = 1612 جنيها

    فترة استرداد التكاليف: (التكاليف الاستثمارية ÷ الربح الشهري)

    = 6000 ÷ 1612 = 3.7 أشهر

    معنى هذا أن استرداد التكاليف الاستثمارية خلال 3.7 أشهر ثم تحقيق صافي
    ربح بمعدل 1612 جنيها شهريا، وبهذا نجد أن إنتاج ألف سمانة أسبوعيا مشروع
    ناجح اقتصاديا

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد 19 مايو - 19:35